saya ada bawa cam tapi segan lah pulak nak amik gambo beria..
tapi ada jugaklah budak2 amik.
tapi tak ikut piawaian saya lah..
saya kalu boleh nak dari sedia barang sampai lah masa bagi2 nak agihkan kat orang kampung...
seronok sangat..
penat pun berbaloi sb boleh bagi kat orang makan..sekali setahun jer pun kan..
 |
| ni satu gambo satu curik dari FB budak 2 orang tu.. |
kat kelantan, bubur as-syura bila dah agak sejuk dia akan jadi macam lebih kurang bingka tekstur dia..so kita boleh potong2 untuk bagi2..
bagi kami sedap sangat, kalau orang luar tak tahu lah kan..selera masing2
kat dalam tu kita ada masuk kan..bawang (putih & merah), halia, lengkuas, serai, lada hitam & rempah as-syura tu sendiri...semua bahan tu di goreng terlebih dahulu untuk naikkan aroma dia...mmg wangi jer bau..
p/s saya tak pernah rasa bubur as-syura kat tempat lain...jadi saya tak boleh nak tahu beza dia.
2 comments:
bubur syura kelate mmg terbaik. kalau kat penang tak gemar sgt. selera masing2 kan.
Kakak pun suka bubur asyura. Kalau tempat kakak makan masa suam tu sedap. Rasa kakak lebih kuranglah cuma tempat akak tak adalah macam bingka sebab kami makan pakai sudu macam bubur Mary brown tu. Atas ada tabur daun bawang, kacang tumbuk, daging/sayam siat-siat, kacang tanah bagai
Alamak terliur dah kakak...
Post a Comment